值得长期收藏的十款酱香酒?
最具有收藏价值的十大酱香酒：第一名：贵州茅台酒。第二名：郎酒。第三名：习酒。第四名：国台。第五名：珍酒。第六名：钓鱼台。第七名：武陵酒。第八名：仙潭酒。第九名：云门春。第十名：纪念1935。 以上排名都是根据各大酒厂目前的收藏价值来排的，当然百人有百酱，具体说哪款更好喝，就要看你个人的口味了。毕竟口味的不同决定你自己对不同酒的看法。
首先就是茅台飞天，王茅，华茅，赖茅，茅台王子，茅台五星，钓鱼台，迎宾酒等，还有地方名酒比如金沙窖，习酒湄洲老窖等等。
什么粮食做的酒适合存放?
提到酒，大家自然也是特别熟悉的，都说白酒越陈越香，在我看来，并不是所有白酒都能长期存放，那你知道能长期存放的白酒是什么吗？ 在我看来，只有纯粮酿造的白酒，才适合长期存储的，其实我们在市面上买的酒，大都是酒精勾兑出来的，根本没有任何存放的必要。 而且存放的时间久了，不但酒香没有了，还会变得不好喝了，另外清香型白酒也不适合长期存放，因为它本身就比较特殊，如果存放时间久，它的口感反而会变差，不如新买的时候味道好，这样的酒还是尽早喝掉，不要放上太长时间哦！
什么粮食做的酒都适合存放，只要酒的度数在53度以上就可以，当然酒的度数越高就越能放的更久更醇更香。我国适合放置长久的酒多数是白酒，因为白酒大多数都是粮食酿造的，但黄酒封存得当的话也可以放置好多年，有些好的葡萄酒也可以放置很久时间。
什么酒储存后好喝?
酱香型白酒和浓郁型白酒储存后好喝。 酱香型白酒 酱香型亦称茅香型，以茅台、君寿酒、郎酒、国台酒、领军酒、贵酒、望驿台酒等数十种蜚声中外的美酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。 以酱香为主，略有焦香（但不能出头），香味细腻、复杂、柔顺含泸（泸香）不突出，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散（茅台酒有“扣杯隔日香”的说法），味大于香，苦度适中，酒度低而不变。酱香型白酒的标准评语是：无色（或微黄）透明，无悬浮物，无沉淀，酱香突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味悠长，风格（突出、明显、尚可）。 浓香型白酒 浓香型白酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是己酸乙酯，这种成分含香量较高且香气突出。 拓展资料： 白酒（外文名：Liquor and Spirits，Baijiu），是中国酒类（除了果酒、米酒外）的统称，又称烧酒、老白干、烧刀子等。 中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。
